CERRAR

Cota 585 Crianza Estuche 3 botellas

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Cota 585 Crianza Estuche 3 botellas

VARIEDAD DE UVA

100% Tempranillo

TIPOLOGÍA

Uvas de  viñedos de producciones cortas con más de 50 años en terrenos arcillo calcáreos, bien expuestos con gran altitud.

Vendimia manual, y fermentación controlada a 28 ºC, maceración media de 15 días.

CRIANZA

400 días en barrica de roble francés y americano, y 350 de afinado en botella.

NOTA DE CATA

  • COLOR: Color rojo cereza, vivaz, bien cubierto y de gran profundidad. Muy brillante y aromático.
  • AROMA: Afrutado con perfecto equilibrio de maderas, vainilla, especias, y tostados.
  • SABOR: Complejo, con estructura, con cuerpo a la vez que suave, equilibrado y agradable. Final muy persistente y elegante con marcada personalidad.

SUGERENCIAS DE SERVICIO

Sírvase a una temperatura de 18ºC. El acompañante perfecto para todo tipo de carnes, guisos, ensaladas y embutidos.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA

14% Vol.

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