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Cota585 Tinto Joven Caja 12 botellas

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Cota585 Tinto Joven Caja 12 botellas

VARIEDAD DE UVA

100% Tempranillo

COTA 585 Tempranillo Joven, mantiene toda la fruta de su juventud con la intensidad de su origen de montaña

ELABORACIÓN

La uva, una vez despalillada, se encuba y tras 24-48 horas de maceración en frío fermenta con sus propias levaduras salvajes a una temperatura no superior a 28°C.

Después de unos meses de reposo en depósitos de acero inoxidable, el vino tras una suave clarificación y filtración se envasa y ya está listo para su venta.

NOTA DE CATA

  • COLOR: Púrpura profundo.
  • AROMA: En la nariz destacan los aromas varietales de frutas rojas (grosellas, frambuesas, cerezas).
  • SABOR: Tánico, maduro y amable, perfectamente compensado con una gran untuosidad..

SUGERENCIAS DE SERVICIO

Sírvase a una temperatura de 14ºC..

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA

13.5% Vol.

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